Szef kuchni poleca
Zapraszamy na Lunch- Lunch
- Zupa pieczarkowa5,00Żurek staropolski z jajkiem7,00Stroganow drobiowy z kluseczkami francuskimi i bukietem surówek12,00Rumsztyk z cebulką, ziemniakami i bukietem surówek12,00Shoarma wieprzowa z frytkami i bukietem surówek12,00Szaszłyk drobiowy z opiekanymi ziemniakami i bukietem surówek12,00
U nas akcja POZNAŃ ZA PÓŁ CENY TRWA CAŁY ROK!!! - Prolog - Na dobrego dnia początek
- Zestawy śniadaniowe
- Paróweczki śniadaniowe, ser żółty, szynka10,00(sałata, pomidor, pieczywo, masło)Jajecznica na boczku lub maśle, serek topiony10,00(sałata, pomidor, pieczywo, masło)Jajka na grzankach, jogurt z musli10,00(sałata, pomidor)Twarożek z cebulką, jajko gotowane, ser żółty10,00(sałata, pomidor, pieczywo, masło)Tosty z szynką i serem8,00
- I Odsłona
- Przystawki
- Carpaccio z polędwicy wołowej20,00Tatar z łososia a`la Teatrakba18,00Befsztyk tatarski18,00Camembert na zapiekanych ananasach16,00Warzywa grilowane z ziołowym masłem13,00Borowiki i kurki z patelni23,00
- II Odsłona
- Sałatki
- Grecka15,00(pomidory, ogórek, cebula z serem feta i oliwkami na lodowej sałacie w sosie vinaigrette)Z tuńczykiem i grzankami16,00(pomidory, papryka, ogórek, sałata lodowa, kukurydza, tuńczyk i zrumienione grzanki, a wszystko skropione lekko kwaskowym sosem)Caprese z kurkami15,00( pomidory, mozarella, marynowane kurki z ziołowym sosem i świeżą bazylią)Sałatka z grilowanym kurczakiem15,00(Grilowany kurczak, sałata lodowa, pomidory, ogórek, przykryte aromatycznym sosem czosnkowym)
- Akt I
- Zupy
- Żurek staropolski z jajkiem8,00Barszcz czysty z pasztecikiem7,00Rosół domowy z makaronem7,00Zupa krem ze szparagów6,00Zupa krem z łososia z krewetkami8,00Zupa z drobiu i curry z migdałowymi płatkami8,00Zupa dnia7,00(zależna od pory roku albo pomysłu szefa kuchni - zapytaj kelnera)
- Akt II
- Drób
- Kaczka po poznańsku z pyzami, modrą kapustą i pieczonym jabłkiem29,00Filet z kurczaka nadziewany szpinakiem i kozim serem podawany z frytkami i grilowanymy warzywami23,00Fileciki drobiowe ze szparagami na zapiekanych ziemniaczkach z sosem czosnkowym22,00Filet z kurczęcia po parysku z owocami, opiekanymi ziemniaczkami i bukietem surówek23,00Gyros drobiowy z sosem czosnkowym, frytkami i bukietem surówek18,00Kotlet de volaille z opiekanymi ziemniaczkami i bukietem surówek18,00
- Wołowina
- Zrazy po wielkopolsku z sosem pieczeniowym, pyzami i buraczkami26,00Brizol ze szparagami i sosem koperkowym26,00Boeuf Stroganow z kluseczkami23,00Soczysty stek z polędwicy w winnym sosie z opiekanymi ziemniakami i bukietem surówek32,00Szatobriand (danie dla dwóch osób) (polędwica wołowa na grzankach, z opiekanymi ziemniakami, frytkami oraz zestawem surówek i warzyw gotowanych)72,00
- Wieprzowina
- Schab po królewsku podawane z zapiekanymi ziemniaczkami i bukietem surówek19,00Żeberka glazurowane z kluseczkami francuskimi i bukietem surówek19,00Grilowane polędwiczki zapiekane z pomidorami i mozzarellą na makaronie24,00Stek z karkówki soczyście grilowany z ziemniakami i sosem pieczeniowym oraz kapustą zasmażaną19,00Polędwiczki w sosie kurkowo-rumowym podawane z podpiekanymi ziemniaczkami i gotowanymi warzywami28,00
- Pierogi
- Pierogi ruskie12,00Pierogi z mięsem12,00Pierogi z kapustą i grzybami12,00Penne w sosie pomidorowym (makaron penne z cebulką, czosnkiem, pomidorami, ziołami i parmezanem)10,00Tortellini al. pesto (pierożki mięsne w sosie śmietanowym, pesto i parmezanem)10,00Tagiatelle Spinaci (makaron tagiatelle w sosie śmietanowym z kurczakiem i szpinakiem)12,00Farfale z grilowanym kurczakiem (makaron farfale z cebulką, grilowanym kurczakiem, papryką i sosem pomidorowym)12,00
- Ryby
- Pstrąg w migdałach z zapiekanymi ziemniaczkami26,00Łosoś w ziołowej skórce z zapiekanymi ziemniaczkami i gotowanymi warzywami26,00Stek z łososia na wyspie ryżowej z zapiekanymi porami28,00Pstrąg saute z pieczarkami i zapiekanymi ziemniaczkami26,00Sola w pomarańczach z ryżem i bukietem surówek29,00
- Dania wegetariańskie
- Omlet z warzywami12,00Brokuły pod beszamelem15,00Szpinakowe variette16,00Naleśniki z serem12,00Naleśniki ze świeżymi owocami i bitą śmietaną15,00
- Dodatki
- Frytki4,50Ziemniaczki podpiekane4,50Ziemniaczki talarki4,50Ziemniaki z wody4,50Kopytka4,50Szare kluski4,50Kluseczki kładzione4,50Pyzy4,50Ryż4,50Kasza jęczmienna4,50Pieczarki podpiekane4,50Warzywa grilowane5,50Warzywa gotowane5,50Bukiet surówek4,50
- Akt III
- Desery
- Owocowy pucharek z bitą śmietaną12,00Lodowe marzenie12,00Porcja domowego ciasta8,00
- W antrakcie
- Napoje
- Kawa Lavazza6,00Kawa Cappuccino6,00Kawa Latte7,00Kawa Latte smakowa8,00(amaretto, irish cream, vanilia, cioccolato)Kawa espresso5,00Herbata Dilmah4,50Soki4,00(pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka,grejpfrut)Sok pomidorowy4,50Coca-cola4,50Tonik4,50Woda mineralna2,50
- Za kulisami
- Alkohole
- Piwo:Żywiec 0,5L6,00Żywiec 0,3L4,00Warka 0,5L6,00Warka 0,3L4,00Heineken 0,5L8,00Heineken 0,25L6,00
- Wina:LFE PUPILLA Cabernet Sauvignon 100ml6,00(Wino gronowe czerwone delikatnie wytrawne/ Chile)LFE PUPILLA Rose 100ml6,00(Wino gronowe różowe delikatnie wytrawne/ Chile)LFE PUPILLA Chardonnay 100ml6,00(Wino gronowe białe delikatnie wytrawne/ Chile)ECHEVERRIA Unwooded Chardonnay but.65,00(Wino gronowe białe delikatnie wytrawne/ Chile)INTIS Merlot/ Malbec Semi-Dry but.48,00(Wino gronowe czerwone półwytrawne/ Argentyna)LAS MORAS Shiraz but.55,00(Wino gronowe czerwone delikatnie wytrawne/ Argentyna)SIMONSIG RESERVA Cabernet/Shiraz but.65,00(Wino gronowe czerwone delikatnie wytrawne/ RPA)FEUDI DI SAN MARZANO Malvasia Nera but.76,00(Wino gronowe czerwone delikatnie wytrawne/ Włochy)MOET & CHANDON but.265,00(Szampan/ Francja)MDM CAVA RESERVA Semi Seco but.59,00(Wino białe musujące półwytrawne/ Hiszpania)
- Wódki:Bols 50ml6,00Smirnoff 50ml7,00Filandia 50ml9,00Żubrówka 50ml6,00
- Gin:Gordon’s London 50ml10,00
- Tequila:Sauza blanco 50ml10,00Sauza gold 50ml11,00
- Brandy:Metaxa***** 50ml9,00Stock 50ml8,00Maxime 50ml8,00
- Whisky:Johnie Walker Red 50ml10,00Johnie Walker Black 50ml15,00Ballantine`s 50ml10,00
- Rum:Bacardi Light 50ml10,00
- Wermuth:Martini Bianco 100ml8,00Martini Red 100ml8,00Martini Dry 100ml8,00Campari 50ml10,00
- Likiery:Malibu 50ml9,00Blue Curacao 50ml9,00Passoa 50ml10,00Póltorak Red Honestus 100ml7,00Trójniak Piastowski 100ml7,00Dwójniak Kasztelański 100ml7,00
- Koktaile:Margarita blue12,00(tequila, cointreau, blue curacao, sok z limonki)Godfaether13,00(whisky, amaretto, migdały)Cytrusowa mgła12,00(campari, sok z czerwonych grejpfrutów, sok z pomarańczy)Cointreau bubbles12,00(Cointreau, tonic, lód)Tequila sunrise13,00(tequila, grenadina, sok z pomarańczy)Amazonia13,00(Bols vodka, Passoa, sok pomarańczowy)Kamikaze14,00(Bols vodka, Bols mandarin, sok z cytryny)Metaxa sunrise13,00(Metaxa*****, grenadina, sok z pomarańczy)Pina Colada13,00(Malibu, Rum Bacardi, sok ananasowy, śmietanka)
zapach, smak i ambrozja dla duszy…"